Säsongsbaserad tapas

Du väljer själv hur många tapas du vill njuta av, men mellan fyra och fem tapas per person passar de flesta. Avsluta med något gott från vår dessertmeny.

TapasMarket Meny Link Download

Alla rätter finns som Take Away!

VEGETARISKA TAPAS

1.SPANSK POTATISKAKA, AIOLI 79
2.PIMIENTO DE PADRÓN, FLING SALT 79
3.FRITERAD POTATIS (PATATAS BRAVAS), BRAVA SÅS OCH AIOLI 74
4.MARINERADE GRÖNA OLIVER 59
5.VITLÖKSBRÖD, AIOLI 59
6.OSTTALLRIK UTVALDA OSTAR,
HUSETS MARMELAD OCH KNÄCKE
149
7.ARANCINI (RISOTTOBOLLAR), MOZZARELLA,
PARMESAN OCH AIOLI
89
8.CHEVRE CHAUD PÅ AUBERGINE, HONUNG FRÅN ÅMINNE BIGÅRD,
PARMESAN, VALNÖTSSTRÖSSEL SAMT CREMA DE BALSAMICO
125
9.FRITERAD KRONÄRTSKOCKA, VALENCIA MANDEL,
PARMESAN OCH AIOLI
89
10.FLATBREAD, VÄSTERBOTTENOST, BLÅMÖGELOST, PÄRON,
HONUNG FRÅN ÅMINNE BIGÅRD, RUCCOLA OCH VALNÖTTER
129
11.STRACCIATELLA, TRYFFELHONUNG, PISTAGE,
SURDEGSKRISP OCH FRITERAD MYNTA
99
12.MELONSALLAD, FETAOST, CHILI, GRANATÄPPLE,
SIRAP, HONUNG, FRITERAD MYNTA
99
13.FILODEG INLINDAD SVENSK GRILLOST,
APELSINHONUNG OCH ZAATAR
74
14.DIRTY CORN, BRYNT SMÖR, ALEPPO CHILI, RIVEN MANCHEGO 74

FISK OCH SKALDJUR

15.TOAST SKAGEN, HANDSKALADE RÄKOR, FORELLROM,
DILL OCH CITRON
149
16.CALAMARES, CITRON OCH AIOLI 89
17.SCAMPI, CHILI, VITLÖK, PERSILJA, BRÖD 99
18.TONFISKTARTAR PÅ BRIOCHE, GOSCHUJANGSMÖR,
PUFFADE NUDLAR
125
19.CRISPY SHRIMP, DYNAMITSÅS 99
20.SALMALAX , INGEFÄRSPICKLAD KÅLRABBI, LIMEDRESSAD GURKA,
FORELLROM, WASABIMAJO, PONZU SÅS, FRITERAD KADAYIF
149
21.GRATINERADE GRÖNA MUSSLOR, CAFE DE PARIS SMÖR,
SURDEGSKRISP
99
22.GRATINERAD HAVSKRÄFTA, ÖRT OCH PARMESANKRÄM,
LIMEAIOLI, VITLÖKSBRÖD
125

KÖTT OCH FÅGEL

23.UTVALDA CHARKUTERIER 149
   
24.CAESAR SALLAD, KRISPIG KYCKLING, KNAPRIG BACON,
HYVLAD PARMESAN OCH SURDEGSKRUTONGER
149
   
25.QUESADILLA, KYCKLING, GRILLADE GRÖNSAKER,
AJVAR, MOZZARELLA OCH AIOLI
69
26.BRESAOLA OCH BURRATA, BRYNT SMÖR,
ROSTADE HASSELNÖTTER, SRIRACHA HONUNG
125
27.LAMMRACKS, ÖRTER, CHILI OCH VITLÖK 99
28.SOTAD BIFF, TRYFFELCREME, MARCONAMANDLAR,
PARMESAN, FRISESALLAD
125
   
29.MINIBURGARE, DRESSING, CHEDDAR, PICKLAD RÖDLÖK 79
30.BULGOGI TACO, SVENSK RYGGBIFF, AVOKADOCREME, SALSA,
SALLAD, TERIYAKI, CHILIMAJO OCH ALFAFAGRODDAR
109