VEGETARISKA TAPAS
1.BRÖD & AIOLI | 39 |
---|
2.PIMENTO DE PADRONES MED FLINGSALT | 65 |
---|
3.FRITERAD POTATIS MED SALSA BRAVA & AIOLI | 69 |
---|
4.MARINERADE GORDALOLIVER | 45 |
---|
5.VITLÖKSBRÖD MED AIOLI | 69 |
---|
6.BRÄND MANCHEGO, MARCONAMANDEL & HONUNG | 89 |
---|
7.ARANCHINI RISOTTO, MOZZARELLA & PARMESANAIOLI | 79 |
---|
8.FRITERAD CHÉVRE MED RÖDBETOR, KARAMELLISERADE VALNÖTTER & BALSAMICO |
99 |
---|
9.FRITERAD KRONÄRTSKOCKA, PARMESAN & AIOLI | 69 |
---|
10.ROSTAD SPETSKÅL, BRYNT SMÖR, HASSELNÖT & PARMESANAIOLI | 69 |
---|
11.HALLOUMIBURGARE I BRIOCHEBRÖD MED TRYFFELMAJO & PICKLAD RÖDLÖK | 79 |
---|
12.TOSTADA MED HUMMUS, ROSTADE KIKÄRTOR, PICKLAD RÖDLÖK & SUMAK | 69 |
---|
FISK OCH SKALDJUR
13.SESAMHALSTRAD TONFISK MED PONZUSÅS, BONITOFLAKES & WASABIMAJO | 129 |
---|---|
14.TOAST SKAGEN MED HANDSKALADE RÄKOR & FORELLROM | 129 |
---|---|
15.LAXTARTAR PÅ SALMALAX MED LIMEMARINERAD GURKA, INGEFÄRSPICKLAD KÅLRABBI, POTATISSTRÖSSEL, WASABIMAJO & FORELLROM | 139 |
---|---|
16.CALAMARES MED CITRON & AIOLI | 79 |
---|---|
17.CHILI -& VITLÖKSFRÄST SCAMPI | 99 |
---|---|
18.HALSTRAD PILGRIMSMUSSLA MED BRYNT SOJA, LIMESMÖR, NASHIPÄRON & POTATISSTRÖSSEL |
129 |
---|---|
19.BAO MED SMETANA, LÖJROM & PICKLAD RÖDLÖK | 119 |
---|---|
KÖTT OCH FÅGEL
20.CHARKTALLRIK MED UTVALDA SPANSKA CHARKUTERIER, OSTAR, GORDALOLIVER & MARCONAMANDLAR | 169 |
---|---|
21.BURRATA OCH BRESAOLA MED TRYFFEL & PINJENÖTTER | 129 |
---|---|
22.BEEF TATAKI PÅ RYGGBIFF, PONZUSÅS, SESAM, KORIANDER, PUFFADE GLASNUDLAR & TRYFFELMAJO | 139 |
---|---|
23.TOAST BIKINI MED PESTO, MOZZARELLA & SERRANOSKINKA | 79 |
---|---|
24.IBERICO KROCKETTER MED AIOLI | 89 |
---|---|
25.LAMMRACKS MED TIMJAN, ROSMARIN & VITLÖK | 99 |
---|---|
26. MINIBURGARE PÅ HÖGREV MED TRYFFELMAJO, PICKLAD RÖDLÖK & CHEDDAROST |
79 |
---|---|
27. STEAMED BAO HOISINKYCKLING MED SESAM, KORIANDER, PICKLAD SILVERLÖK, GURKA & CHILIAIOLI | 99 |
---|---|
28. STEAMED BAO MED LÅNGKOKT HÖGREV, LIMEMARINERAD RÖDKÅL, PICKLAD SILVERLÖK & CHILIAIOLI | 99 |
---|---|
29. BACONLINDADE DADLAR MED CREMA DE BALSAMICO | 69 |
---|---|
30. BULLGOGITACOS PÅ RYGGBIFF MED SALSA, AVOKADOCRÉME, TERIYAKI, CHILIAIOLI, SESAM & ALFALFAGRODDAR |
99 |
---|---|
Dessert
Citronsorbet i Cava | 119 |
---|
VANILJGLASS I ESPRESSO & AMARETTO | 129 |
---|
CREME CATALANA | 89 |
---|
CHEESECAKE PANNACOTTA MED SALTKOLASPEGEL | 99 |
---|
TAPASMARKETS CHOKLADBIT | 35 |
---|