Säsongsbaserad tapas

Du väljer själv hur många tapas du vill njuta av, men mellan fyra och fem tapas per person passar de flesta. Avsluta med något gott från vår dessertmeny.

Alla rätter finns som Take Away!

TILLTUGG INNAN MATEN

1.MARCONA MANDLAR 59
2.MARINERADE OLIVER 59

 

3.PIMENTO DE PADRON MED FLINGSALT 79
4.SPANSK TRYFFELSALAMI 79
5.JAMON PATA NEGRA 149

VEGETARISKA TAPAS

6.VITLÖKSBRÖD, MED AIOLI 59

 

7.BRÄND MANCHEGO MED HUSETS MARMELAD OCH MARCONAMANDEL 99

 

8.PANKOPANERAD CHEVRE MED HONUNG
OCH KROSSADE VALNÖTTER		 109

 

9.ARANCINI (RISOTTOBOLLAR), MOZZARELLA,
PARMESAN OCH AIOLI		 99

 

10.FRITERAD KRONÄRTSKOCKA MED MARCONAMANDEL,
PARMESAN OCH AIOLI		 99

 

11.ROSTAD SPETSKÅL MED BRYNT SMÖRSÅS,
ROSTADE HASSELNÖTTER OCH RIVEN PARMESAN		 99
12.FRITERAD POTATIS MED BRAVASÅS OCH AIOLI 79

 

13.STEKT GNOCCHI MED BRYNT SMÖR, PESTO GENOVESE,
PINJENÖTTER, BURRATA OCH RUCCOLA		 125

 

14.FILODEGS ROLLS MED GRILLOST
TOPPAD MED ROSMARIN OCH APELSINHONUNG		 99

FISK OCH SKALDJUR

 

 

15.FRITERAD SPANSK POTATISKAKA MED SMETANA, LÖJROM SAMT PICKLAD SILVERLÖK 149
16.CALAMARI, CITRON OCH AIOLI 89

 

17.SCAMPI MED CHILI,VITLÖK,PERSILJA OCH BRÖD 109

 

 

18.TONFISKTATAKI MED INGEFÄRSDRESSING, YUZUMAJO,
KAPRIS OCH RÄDISA SERVERAS MED RISCRISP		 125

 

 

19.ÖRT OCH PARMESAN GRATINERAD HAVSKRÄFTA
MED FRITERAD WONTON		 125

 

 

20.PILGRIMSMUSSLA MED BLOMKÅLSPURE, BRYNT SOJASMÖR
TOPPAD MED FORELLROM		 125

 

21.CRISPY SHRIMP MED YUZUMAJONNÄS 109

 

22.ESCARGOT (SNIGLAR), PERSILJE OCH VITLÖKSSMÖR SERVERAS MED BRÖD 125

KÖTT OCH FÅGEL

 

23.ASIATISK RÅBIFF PÅ TOAST MED TRYFFELCREME,
SOJAPICKLAD SILVERLÖK OCH PUFFADE RISNUDLAR		 149

 

24.TEXAS CHILI PÅ HÖGREV SERVERAS MED HÄNGD GRÄDDFIL,
PICKLAD RÖDLÖK OCH TORTILLACHIPS		 109
25. SOTAD BIFF MED TRYFFELCREME,PICKLAD SILVERLÖK, SHOESTRING POTATOES OCH RIVEN PARMESAN 149
   
26.CRISPY PORK (FLÄSKSIDA) MED SWEET CHILI GLAZE 109
27.LAMMRACKS, ÖRTER, CHILI OCH VITLÖK 119
28.KYCKLING KATSU SANDO, BRIOCHEBRÖD, ASIATISK KÅLSALLAD OCH TONKATSUSÅS 109

 

29.MINIBURGARE PÅ HÖGREV, DRESSING, CHEDDAR,
SALLAD OCH PICKLAD LÖK		 89

 

30.BULGOGI TACO SVENSK RYGGBIFF, AVOKADOCREME,
SALSA, SALLAD, TERIYAKI OCH CHILIMAJO		 119
31.BACONLINDADE DADLAR MED CREMA DE BALSAMICO 99