Säsongsbaserad tapas

Du väljer själv hur många tapas du vill njuta av, men mellan fyra och fem tapas per person passar de flesta. Avsluta med något gott från vår dessertmeny.

Alla rätter finns som Take Away!

VEGETARISKA TAPAS

1.BRÖD & AIOLI 39
2.PIMENTO DE PADRONES MED FLINGSALT 65
3.FRITERAD POTATIS MED SALSA BRAVA & AIOLI 69
4.MARINERADE GORDALOLIVER 45
5.VITLÖKSBRÖD MED AIOLI 69
6.BRÄND MANCHEGO, MARCONAMANDEL & HONUNG 89
7.ARANCHINI RISOTTO, MOZZARELLA & PARMESANAIOLI 79
8.FRITERAD CHÉVRE MED RÖDBETOR,
KARAMELLISERADE VALNÖTTER & BALSAMICO		 99
9.FRITERAD KRONÄRTSKOCKA, PARMESAN & AIOLI 69
10.ROSTAD SPETSKÅL, BRYNT SMÖR, HASSELNÖT & PARMESANAIOLI 69
11.HALLOUMIBURGARE I BRIOCHEBRÖD MED TRYFFELMAJO & PICKLAD RÖDLÖK 79
12.TOSTADA MED HUMMUS, ROSTADE KIKÄRTOR, PICKLAD RÖDLÖK & SUMAK 69

FISK OCH SKALDJUR

13.SESAMHALSTRAD TONFISK MED PONZUSÅS, BONITOFLAKES & WASABIMAJO 129
14.TOAST SKAGEN MED HANDSKALADE RÄKOR & FORELLROM 129
15.LAXTARTAR PÅ SALMALAX MED LIMEMARINERAD GURKA, INGEFÄRSPICKLAD KÅLRABBI, POTATISSTRÖSSEL, WASABIMAJO & FORELLROM 139
16.CALAMARES MED CITRON & AIOLI 79
17.CHILI -& VITLÖKSFRÄST SCAMPI 99
18.HALSTRAD PILGRIMSMUSSLA MED BRYNT SOJA,
LIMESMÖR, NASHIPÄRON & POTATISSTRÖSSEL		 129
19.BAO MED SMETANA, LÖJROM & PICKLAD RÖDLÖK 119

KÖTT OCH FÅGEL

20.CHARKTALLRIK MED UTVALDA SPANSKA CHARKUTERIER, OSTAR, GORDALOLIVER & MARCONAMANDLAR 169
21.BURRATA OCH BRESAOLA MED TRYFFEL & PINJENÖTTER 129
22.BEEF TATAKI PÅ RYGGBIFF, PONZUSÅS, SESAM, KORIANDER, PUFFADE GLASNUDLAR & TRYFFELMAJO 139
23.TOAST BIKINI MED PESTO, MOZZARELLA & SERRANOSKINKA 79
24.IBERICO KROCKETTER MED AIOLI 89
25.LAMMRACKS MED TIMJAN, ROSMARIN & VITLÖK 99
26. MINIBURGARE PÅ HÖGREV MED TRYFFELMAJO,
PICKLAD RÖDLÖK & CHEDDAROST		 79
27. STEAMED BAO HOISINKYCKLING MED SESAM, KORIANDER, PICKLAD SILVERLÖK, GURKA & CHILIAIOLI 99
28. STEAMED BAO MED LÅNGKOKT HÖGREV, LIMEMARINERAD RÖDKÅL, PICKLAD SILVERLÖK & CHILIAIOLI 99
29. BACONLINDADE DADLAR MED CREMA DE BALSAMICO 69
30. BULLGOGITACOS PÅ RYGGBIFF MED SALSA, AVOKADOCRÉME,
TERIYAKI, CHILIAIOLI, SESAM & ALFALFAGRODDAR		 99

Dessert

Citronsorbet i Cava 119
VANILJGLASS I ESPRESSO & AMARETTO 129
CREME CATALANA 89
CHEESECAKE PANNACOTTA MED SALTKOLASPEGEL 99
TAPASMARKETS CHOKLADBIT 35

CAVA__________

ORIOL ROSSEL CAVA BRUT EKOLOGISK – 99 SEK/GLAS 395 SEK/flaska

VINYA ESCUDE BRUT – 110 SEK/GLAS 449 SEK/flaska

CAVA ORIOL ROSSEL ROSE – 138 SEK/GLAS 550 SEK/flaska

RÖDA VINER rioja __________

ONTANON CRIANZA – 99 SEk/GLAS 445 SEK/FLASKA

Tempranillo och Garnacha.

sierra cantabria crianza – 165 SEk/GLAS 755 SEK/FLASKA

Tempranillo.

ontanon reserva – 149 SEk/GLAS 670 SEK/FLASKA

sierra cantabria gran reserva – 1195 SEK/FLASKA

Tempranillo.

san vincente 1650

Tempranillo.

RÖDA VINER Alicante/Jumilla __________

Goru – 115 SEk/GLAS 519 SEK/FLASKA

Monastrell, Petit Verdot, Syrah.

Enrique mendoza – 120 SEk/GLAS 540 SEK/FLASKA

Pinot Noir

RÖDA VINER Toro __________

la enfermera – 99 SEk/GLAS 445 SEK/FLASKA

Tinta De Toro.

prima – 139 SEk/GLAS 625 SEK/FLASKA

Tinta De Toro och Garnacha.

san roman – 1300 SEK/FLASKA

RÖDA VINER Campo De Borja __________

Alto moncayo veraton – 1195 SEK/FLASKA

Garnacha.

RÖDA VINER Mallorca __________

Son puig crianza – 189 SEk/GLAS 850 SEK/FLASKA

Cabarnet Sauvignon, Merlot, Tempranillo.

An/2 – 225 SEk/GLAS 995 SEK/FLASKA

Callet, Mantonegro, Syrah, Fogeneu.

Anima negra an 1850

Callet, Mantonegro.

RÖDA VINER Ribera Del Duero __________

Monte del conde roble – 110 SEk/GLAS 495 SEK/FLASKA

Tempranillo.

Cinema crianza – 189 SEk/GLAS 850 SEK/FLASKA

Tempranillo.

Celeste crianza – 159 SEk/GLAS 715 SEK/FLASKA

Tempranillo.

Aalto 1580

Tempranillo

RÖDA VINER Priorat __________

Clos mustardo 2016 – 179 SEk/GLAS 805 SEK/FLASKA

Cabarnet Sauvignon, Garnacha, Merlot.

Sangenis vall por 2005 – 225 SEk/GLAS 995 SEK/FLASKA

Cabarnet Sauvignon, Merlot, Garnacha, Carignan.

sherry __________

Fino andalucia 1957 6 år – 112 SEk/4 cl

Pedro ximenez navarro , dessertvin – 112 SEk/4 cl

VITA VINER
__________

Verdejo navesur rueda – 99 SEk/GLAS 445 SEK/FLASKA

Verdejo.

Clearly organic sauvignon blanc – 99 SEk/GLAS 455 SEK/FLASKA

Airen, Tierra De Castilla La Mancha.

Qinta de aves chardonnay – 125 SEk/GLAS 495 SEK/FLASKA Chardonnay.

Leira albarino ,rias baixas – 128 SEk/GLAS 575 SEK/FLASKA Albarino.

Belondrade – 799 SEK/FLASKA Verdejo.

rosevin
__________

Origini pinot grigio rose – 99 SEk/GLAS 445 SEK/FLASKA

Pinot Grigio.

Sierra cantabria rosado – 110 SEk/GLAS 495 SEK/FLASKA

Tempranillo.

Quinta de aves rosado – 120 SEk/GLAS 595 SEK/FLASKA Cabarnet Franc, Graciano.

FATÖL __________

Karlsbau pilsner – 40 CL/84 SEK 50 CL/99 SEK

Karlsbrau veteöl – 40 CL/84 SEK 50 CL/99 SEK

Säsongens ipa – 40 CL/99 SEK

flasköl __________

Eriksberg – 50 CL/84 SEK

Killarney full circkle ipa – 50 CL/129 SEK

Alhambra – 33 CL/84 SEK

Peroni – 33 CL/84 SEK

Sigtuna hazy daze ipa – 33 CL/99 SEK

Hardley working, glutenfri – 33 CL/79 SEK

Carlsberg hof organic – 33 CL/79 SEK

CIDER __________

Briska päron – 74 SEK

Briska rose – 74 SEK

KALL DRYCK
__________

Coca cola – 38 SEK

Coca cola zero – 38 SEK

Fanta – 38 SEK

Fanta lemon – 38 SEK

Sprite – 38 SEK

Bon aqua, citron/naturell – 35 SEK

ALKOHOLFRi DRYCk
__________

Barrels and drums chardonnay – 74 SEK

Barrels and drums sparkling – 79 SEK

Briska rose – 49 SEK

Briska päron – 49 SEK

Karlsbrau pilsner – 33 CL/54 SEK

Nils oskar – 54 SEK

San miguel – 49 SEK

KAFFE __________

Kaffe / te – 37 SEK

Espresso – 42 SEK

Macciato – 45 SEK

Cortado – 45 SEK

Capuccino – 42 SEK

Latte – 49 SEK

KAFFEDRINKAR __________

Irish coffee – 6 CL/169 SEK

Espresso martini – 6 CL/169 SEK

Kaffe karlsson – 6 CL/169 SEK

Spanish coffee – 6 CL/169 SEK

Baileys coffee – 6 CL/169 SEK

COCKTAILS __________

MoJito hallon /vattenmelon – 6 CL/169 SEK

Aperol spritz – 6 CL/169 SEK

Limoncello spritz – 6 CL/169 SEK

Negroni – 6 CL/169 SEK

Margarita – 6 CL/169 SEK

Gin & Tonic – 6 CL/169 SEK

Moscow mule – 6 CL/169 SEK

efterrätter
__________

Citronsorbet i cava – 149 SEK

Affogato – 149 SEK

Creme catalana – 99 SEK

Cheesecake pannacotta med saltkolaspegel – 99 SEK

Tapasmarket chokladbit – 39 SEK

AVEC __________

Whisky påtaglig rökighet

Lagavulin 16 YO – 43 sek/CL

ARDBEG 10 YO – 39 sek/CL

Laphroaig 10 YO – 37 sek/CL

TALISKER 10 YO – 37 sek/CL

Whisky tydlig rökighet

HIGHLAND PARK 18 YO – 52 sek/CL

BOWMORE 12 YO – 35 sek/CL

Whisky liten rökighet

Dalwhinnie 15 YO – 38 sek/CL

CRAGGANMORE 12 YO – 33 sek/CL

The mAcallan sherry oak cask 12 yo – 42 sek/CL

Whisky ingen rökighet

GLENFIDDICH 12 YO – 35 sek/CL

JAMESON – 26 sek/CL


Cognac/Brandy

DELAMAIN PALE & DRY– 52 SEK/cl

Le reviseur xo – 42 SEK/cl

Carlos primeras– 38 SEK/cl

TORRES BRANDY 20 YO– 42 SEK/cl

TORRES BRANDY 10 YO– 32 SEK/cl

Rom

RON ZACAPA 23 YO – 42 SEK/CL

Diplomático Reserva – 40 SEK/CL

PLANTATION PANAMA – 40 SEK/CL

BACARDI – 26 SEK/CL

Ron Barceló – 30 SEK/CL

Likör

BAILEYS – 26 sek/CL

Likör 43 – 26 sek/CL

COINTREAU – 26 sek/CL

Amaretto – 26 sek/CL

Övrig Avec

Grappa/orujo – 33 SEK/cl

TEQUILA SILVER – 35 SEK/cl

Patrón Añejo – 39 SEK/cl