Säsongsbaserad tapas

Du väljer själv hur många tapas du vill njuta av, men mellan fyra och fem tapas per person passar de flesta. Avsluta med något gott från vår dessertmeny.

Alla rätter finns som Take Away!

TILLTUGG INNAN MATEN

1.MARCONA MANDLAR 69
   
2.MARINERADE OLIVER 69

 

3.PIMENTO DE PADRON MED FLINGSALT 79
4.TRYFFELSALAMI 79
   
5.JAMON IBERICO 149
   
6.EDAMAMEBÖNOR MED KRISPIG CHILIOLJA OCH SESAM 69
   

VEGETARISKA TAPAS

7.VITLÖKSBRÖD 79

 

8.LAGRAD MANCHEGO MED HUSETS MARMELAD 99

 

9.ARANCHINI MED MOZZARELLA, PARMESAN OCH AIOLI 99

 

10.FRITERAD KRONÄRTSKOCKA MED MARCONAMANDEL OCH AIOLI TOPPAD MED PARMESAN 99

 

11.MELON MED VISPAD FETA- LABNEH, CHILIHONUNG, PISTAGE OCH GRANATÄPPLEMELASS 99

 

12.FRITERAD SPANSK POTATISKAKA MED SVARTVITLÖKSAIOLI OCH MANCHEGO 99
13.SVAMPTOAST PÅ SÄSONGENS SVAMP TOPPAD MED VÄSTERBOTTENCREME OCH RIVEN PARMESAN 109

 

14.PINSA MED RICOTTAKRÄM, BURRATA, HONUNG OCH BALSAMICOGLAZE TOPPAS MED PISTAGE 109

 

15.FRITERAD AUBERGINE I TEMPURA PÅ VISPAD LABNEH – FETA, PINJENÖTTER, CHILIHONUNG, GRANATÄPPLEMELASS OCH BRÖDKRISP 119

FISK OCH SKALDJUR

 

 

16.FRITERAD POTATISKAKA MED KALIX LÖJROM, SMETANA OCH PICKLAD SILVERLÖK 149
17.CALAMARES MED CITRON OCH AIOLI  89

 

18.SCAMPI MED CHILI OCH VITLÖK 109
19.TONFISKTARTAR PÅ FRITERAT GYOZABRÖD MED AVOKADO OCH JALAPENOMAJONNÄS 125

 

20.CRISPY FISHTACO MED SESAMSLAW, MANGO OCH JALAPENOSALSA OCH LIMEMAJONNÄS 125

 

 

21.ARGENTINSKA RÖDRÄKOR SLUNGADE I CAFE DE PARIS SMÖR 125

 

22.TOAST SKAGEN PÅ HANDSKALADE RÄKOR, FORELLROM OCH RÖDLÖK, CITRON OCH DILL 149

 

23.ESCARGOT (SNIGLAR), PERSILJE OCH VITLÖKSSMÖR, SERVERAS MED BRÖD 125

KÖTT OCH FÅGEL

 

24.ASIATISK RÅBIFF PÅ TOAST MED TRYFFELCREME, SOJAPICKLAD SILVERLÖK OCH PUFFAT RIS 125

 

25.SOTAD BIFF MED TRYFFELCREME, PICKLAD SILVERLÖK, POTATISCRISP OCH RIVEN PARMESAN  125
26.IBERICO KROKETT MED AIOLI  109
27.CRISPY CHICKEN BAO MED LIMEDRESSADE GRÖNSAKER OCH GOCHUJANGMAJO  109
   
28.LAMMRACKS MED ÖRTER, CHILI OCH VITLÖK 119
29.MINIBURGARE PÅ HÖGREV, DRESSING, CHEDDAR OCH PICKLAD LÖK 89
   

 

30.KYCKLING KARAAGE SERVERAS MED PICKLAD GURKA OCH GOCHUJANGMAJO 109
   

 

31.BULLGOGITACO SVENSK RYGGBIFF, AVOKADOCREME, SALLAD, SALSA OCH CHILIMAJO 119